En kaka för alla smaker!

Fikasugen? Baka en sockerkaka!

Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt.

Prova ett nytt recept redan i dag! Eller baka en riktigt klassisk sockerkaka till kaffet. Oavsett vilket så hittar du bra recept på goda och lättbakade sockerkakor här på sockerkakor.se.

Här hittar du också bra tips på hur du lyckas extra bra med baket.

Så koka en kanna kaffe, knyt på dig förklädet och sätt igång med sockerkaksbaket! Välkommen till sockerkakor.se.

                             

 

 

 


Enkel sockerkaka

Lättbakat och billig att göra. Ett bra vardagsrecept, helt enkelt!

Läs receptet ...

Mosskaka

Ett 50-talsrecept på en kaka helt utan fett. Inte så hållbar, men luftig och god!

Läs receptet ...


Saftig sockerkaka

Saftig sockerkaka

En klassisk sockerkaka, saftig och hållbar! Går fint att smaksätta efter eget tycke och är lätt att lyckas med.

Läs receptet ...

Choklad

Chokladsockerkaka är en favorit för många! Lätt att variera och tillsammans med grädde eller glass blir den en riktig festrätt. Här är ett smakrikt recept!

Läs receptet ...


Tigerkaka

Tigerkaka

Tigerkaka är en sockerkaka där en del av smeten fått chokladsmak. En marmorerad kaka som brukar uppskattas både av barn och vuxna. Här är en lite lättare variant, med mindre smör i smeten.

Läs receptet ...

Tårtbotten

En bra tårta kräven en riktig botten! Denna klassiska botten passa bra till de flesta tårtor med sockerkaksbotten.

Läs receptet ...


Apelsinkaka

En god kaka som dessutom håller sig fint några dagar.

Läs receptet ...

Sockerkaka med jordnötter

Choklad och jordnötter passar utmärkt i kakan! Servera nybakad som den är eller tillsammans med vaniljglass.

Läs receptet ...


Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka smakar gott av kryddor och passar året om. Servera gärna med lingonsylt och grädde!

Läs receptet ...

Med kardemumma

Kardemumma och russin är gott i sockerkaka! Låt gärna kakan vila någon dag innan den serveras så får den mera smak.

Läs receptet ...


Med torkad frukt

Lite smak av jul blir det med denna goda kaka! Torkad frukt och saftig kaka är både läcker och hållbart. En favorit, året om!

Läs receptet ...

Gammaldags sockerkaka

Här är ett roligt recept som ger en härligt, luftig sockerkaka, bakad på gammalt vis utan bakpulver!

Läs receptet ...


Saffranskaka i bit

Ett trevligt recept från en av våra läsare! Saffranskakan görs i långpanna och räcker till många. Tack Maj, för receptet!

Läs receptet ...

Saftig lingonkaka

Saftig lingonkaka

Lingon gör kakan både smakrik och saftig! Med muskot och kardemumma blir kakan en riktig höjdare...

Läs receptet ...


Prästgårdens goda fruktkaka

Detta trevliga recept på fruktkaka är inskickat av en av våra läsare. Tack Gudrun för ditt recept!

Läs receptet ...

Citronsockerkaka

Citronsockerkaka

Få smaker passar så perfekt i en sockerkaka som just citron! Det här är en klassisk sockerkaka med tydlig smak av rivet citronskal.

Läs receptet ...


Glutenfri sockerkaka

Glutenfri sockerkaka

En lättbakad sockerkaka utan gluten. Gjord på glutenfri mix men både god och luftig!

Läs receptet ...

Mjuk kolakaka

Mjuk kolakaka

En god kolakaka med läckert täcke av kolakräm! Lätt att baka och lätt att tycka om...

Läs receptet ...



Smutronsylt

Smultron ger sommarsmak!

Solmogna smultron ger en fantastisk smultronsylt. Väl värt att plocka, även om det inte blir stora mängder.

Det är sällan man kan plocka riktigt stora mängder smultron om man inte odlar bären själv i stor skala. Men det gör ingenting! För smultron har så mycket smak att det räcker med en liten mängd för att sätta sommarsmak på sylten.
Smultron blir lätt hårda och lite beska om man kokar dem till en sylt på vanligt vis. Följ istället vårt recept och koka en sockerlag som bären får dra i. Du får en fantastisk smultronsylt med hela smultron, perfekt till glass eller mjuka kakor.
Har du hittat mycket smultron? Använd en del av dem till en lyxig smultronpaj. Somrigare smak på en smulpaj är svårt att få!
Vill du sedan bjuda på smultronpaj när hösten kommer går det bra att använda smultronsylten även till smulpaj. Om du kunnat hålla dej så länge från att äta upp den vill säga!

 kokasylt.se

Enkel festmat

Viltskav till mer än bara grytor!

Färdigt renskav är den lätta vägen till lyxiga vilträtter på några minuter. Allt från renskavspytt till klassisk viltgryta passar både helgkväll som vardag!

viltskav.se

Fisksoppa

Laga godaste fisksoppan hemma!

Hemlagad fisksoppa är himmelskt gott och riktig festmat. Servera med hembakat bröd och aioli!

fisksoppa.se


Kycklingrecept

Grillat är godast!

Färdiggrillad kyckling i påse från butiken? Nej tack! Laga rödlöksfylld kyckling med yoghurt i stället!

Kyckling är festmat för många av oss. Och med rätt råvaror och lite tid är det onekligen en läckerhet!

Självklart föder du upp dina egna broilers för att säkra kvaliten och djurhållningen! Inte det? Som tur är finns det ofta bra kyckling att köpa i butiken, svensk och kravmärkt.

Att grilla en kyckling i ugn är lätt och resultatet brukar bli fantastiskt gott. Ett bra tips är att fylla kycklingen med gott innehåll. Lök, äpplen eller svamp ger fin smak. Fyllningen serveras tillsammans med steken och köttet tar också mycket smak från det du stoppar i.

Ett gott recept på grillad kyckling är rödlöksfylld kyckling. Servera rykande varm tillsammans med couscous, bulgur, ris eller ugnsstekta potatishalvor. Gärna lättkokta grönsaker eller en god sallad som sälskap. Med hembakat bröd, smör och ett gott glas rött så är du så långt från färdiggrillat i påse du någonsin kan komma!

Hemlagade hälsningar från pepparochsalt.se!

 kycklingrecept.nu