|
|
En kaka för alla
Fikasugen? Baka en sockerkaka!
Sockerkakan kan bakas i närapå oändliga varianter och former. Den passar både som fintårta på kalaset eller som en enkel vardagskaka, bakad lite snabbt och lätt.
Prova ett nytt recept redan i dag! Eller baka en riktigt klassisk sockerkaka till kaffet. Oavsett vilket så hittar du bra recept på goda och lättbakade sockerkakor här på sockerkakor.se.
Här hittar du också bra tips på hur du lyckas extra bra med baket.
Så koka en kanna kaffe, knyt på dig förklädet och sätt igång med sockerkaksbaket! Välkommen till sockerkakor.se.
Med torkad frukt
Lite smak av jul blir det med denna goda kaka! Torkad frukt och saftig kaka är både läcker och hållbart. En favorit, året om!
Läs receptet ...Saffranskaka i bit
Ett trevligt recept från en av våra läsare! Saffranskakan görs i långpanna och räcker till många. Tack Maj, för receptet!
Gammaldags sockerkaka
Här är ett roligt recept som ger en härligt, luftig sockerkaka, bakad på gammalt vis utan bakpulver!
Prästgårdens goda fruktkaka
Detta trevliga recept på fruktkaka är inskickat av en av våra läsare. Tack Gudrun för ditt recept!
Med kardemumma
Kardemumma och russin är gott i sockerkaka! Låt gärna kakan vila någon dag innan den serveras så får den mera smak.
Saftig lingonkaka
Lingon gör kakan både smakrik och saftig! Med muskot och kardemumma blir kakan en riktig höjdare...
Saftig sockerkaka
En klassisk sockerkaka, saftig och hållbar! Går fint att smaksätta efter eget tycke och är lätt att lyckas med.
Mosskaka
Ett 50-talsrecept på en kaka helt utan fett. Inte så hållbar, men luftig och god!
Enkel sockerkaka
Lättbakat och billig att göra. Ett bra vardagsrecept, helt enkelt!
Choklad
Chokladsockerkaka är en favorit för många! Lätt att variera och tillsammans med grädde eller glass blir den en riktig festrätt. Här är ett smakrikt recept!
Sockerkaka med jordnötter
Choklad och jordnötter passar utmärkt i kakan! Servera nybakad som den är eller tillsammans med vaniljglass.
Tårtbotten
En bra tårta kräven en riktig botten! Denna klassiska botten passa bra till de flesta tårtor med sockerkaksbotten.
Tigerkaka
Tigerkaka är en sockerkaka där en del av smeten fått chokladsmak. En marmorerad kaka som brukar uppskattas både av barn och vuxna. Här är en lite lättare variant, med mindre smör i smeten.
Tips från LitteraturMagazinet: Pocketversionen av Tomas Tranströmers samlade verk "Samlade dikter 1954-1996" ligger på pockettoppen i januari 2012.
Buffé
Planera sommarens buffé
Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.
På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!
Påskgodis
Påskens bästa godis
Till påsk får vi släppa loss gottegrisen inom oss. Gör det med stil och laga syrlig citronfudge!
Småkakor
Frön som sätter smak
Solrosfrön ger nötig smak åt både bröd och småkakor! Russinkakorna är ett gott exempel.
Laga mer fisk!
Mat med gott rykte
Fisk kan tillagas på många sätt. Barnens favorit, fiskpinnar, skäms inte för sig på vuxenmiddagen när du gör dem själv. Både nyttigare och vackrare! Eller slå till på att bjuda på hel röding i ugn med en god sås och kokt potatis.
Husmansfavoriten laxpudding visar att fiskrätter inte behöver vara svåra att laga för att smaka bra. Fisk har, kort sagt, ett välförtjänt gott rykte!
Viltskav
Renskav med äpple
Viltskav kan användas i en lång rad rätter. I en pytt tillsammans med svamp och äpple blir renskav lättlagad vardagsmat.
Frukostbullar
Tekakor
Något av det lyxigaste och godaste man kan börja dagen med! Mjölken gör kakorna mjuka. Servera med smör, ost och marmelad.
Risotto
Risotto med fänkål och ruccola
Risotto ger festkänsla men går lika bra att laga mitt i vardagen. Glöm inte att använda riktigt smakrik ost! Låt pepprig ruccola och fänkål sätta smak.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
