Enkel sockerkaka
Lättbakat och billig att göra. Ett bra vardagsrecept, helt enkelt!
Du behöver
- 75 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 1 dl mjölk eller grädde
- 2 ½ dl socker
- 1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
- 1 ½ tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
Gör så här:
Smörj och mjöla en form på ca två liter.
Vispa socker och ägg pösigt, gärna med elvisp eller i matberedare.
Smält smöret och rör ner mjölken i smöret.
Blanda vetemjöl, vanilj och bakpulver noga i en skål.
Rör samman ägg- och sockerblandningen med smör- och mjölkblandningen.
Tillsätt torrvarorna och rör slätt.
Bred ut smeten jämnt i formen och grädda i 200 grader cirka 30 minuter. Känn med en sticka om kakan är fast i mitten.
Stjälp upp och låt kakan svalna på galler.
Kommentar av
Sabris
24 december 2011
Aaah den blev jätte god. Ha gjort det 3 gånger nu. Men nu blir det 4 gånger.
Kommentar av
revolten
17 november 2011
jag har lagt till kakao och 2 mosade bananer - ska bli muffins av dom tänkte jag. Står i ugnen nu.
Kommentar av
osignerat
7 maj 2011
jag ska göra den har kakan MORSDAG
mamma sa att det vr GÄTTE GÅTT waaaw
Kommentar av
en som failade
6 april 2011
har precis bakat klart min sockerkaka, :)
HOPPAS ATT DEN BLIR GOD ! :D
Eftersom att det stod ''smörj och mjöla''
så mjölade jag ist , haha.
Jaja, hoppas den blir god iaf !
& hoppas jag får ut den ur forumen xd
Kommentar av
efterrätt789
4 april 2011
Gu va gullig bild!!?
Kommentar av
osignerat
22 februari 2011
har nu en dubbel sats av denna kaka inne i ugnen och den har vart där över en timme och forfarande inte klar... hoppas verkligen att den blir god =)
Svar av Namn/signatur15 mars 2011
är din ugn verkligen på? hehe
Kommentar av
Moa
24 november 2010
Mums! Blev jättebra
Kommentar av
Eva
31 augusti 2010
Jag tycker ditt recept är jätte bra! :D
Jag och mina kompisar har bakat din sockerkaka jätte många gånger men ska det verkligen stå:
''Smörj och mjöla''? Ska inte man bröa med ströbröd?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Hanna
26 augusti 2010
Ska det verkligen stå "smörj och mjöla"? Jag är sämst på att baka, men ska man inte bröa med sånt där...ströbröd?
Äldre kommentarer
Pingst
Pingsttid med dignande kakfat
De flesta klarar av att baka en plåt småkakor och nog är det värt mödan! Hembakad fika smakar bäst mellan hägg och syren i tiden kring pingst. Chokladdrömmar är klassiska trillade kakor som är lätta att lyckas med. Komplettera gärna med sockerkaka! Dukningen är också viktig: små spetsdukar, finkopparna, friska blommor i överflöd gör fikastunden till en välbehövlig vila.
Påskfika
Fika med påsktårta
Långhelgen till påsk ger gott om tid för såväl fika som trerätters, så baka en stilig påsktårta och bjud vänner och familj!
Scones
Ost- och olivscones
Visst kan man variera tebrödet framför andra ? scones. Scones smakar bra både i söta och matiga varianter. Baka klassiska scones och servera med smör och sylt. Eller gör goda chokladscones.
Vill du ha ett matigare recept så prova nya ost- och olivscones! Med ost och oliver i degen får du läckra scones som passar både som fika och som tilltugg till en matig sallad. Varför inte göra fetaostsallad med bulgur och servera scones till? Eller njut sconesen som bröd till soppan!
Smakligt så det räcker!
Viltskav
Renskav med äpple
Viltskav kan användas i en lång rad rätter. I en pytt tillsammans med svamp och äpple blir renskav lättlagad vardagsmat.
Glassrecept
Chokladglass
Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Koka Sylt
Rabarbersylt med kardemumma
Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Vi håller på och göra den nu! Den ser god ut!