Enkel sockerkaka

Lättbakat och billig att göra. Ett bra vardagsrecept, helt enkelt!

Du behöver

  • 75 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk eller grädde
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här:

Smörj och mjöla en form på ca två liter.

Vispa socker och ägg pösigt, gärna med elvisp eller i matberedare.

Smält smöret och rör ner mjölken i smöret.

Blanda vetemjöl, vanilj och bakpulver noga i en skål.

Rör samman ägg- och sockerblandningen med smör- och mjölkblandningen.

Tillsätt torrvarorna och rör slätt.

Bred ut smeten jämnt i formen och grädda i 200 grader cirka 30 minuter. Känn med en sticka om kakan är fast i mitten.

Stjälp upp och låt kakan svalna på galler.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
22 november 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
26 mars 2015

Hade följt recepten och lagt till bananer och delade ut smet ena är vit och ena är choklad det blev som tigerkaka med banansmak istället.

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
21 mars 2015
Kommentar av lindd
29 november 2014

Har 2 stycken i ugnen nu. Med jultema..

nytte ut vaniljpullvet mot .

1. Pepparkakskrydda

2. Saffran.

Ja bara vänta och se om de blir goda

Kommentar av Amanda
20 september 2013

Jätte god kaka, hade 1,5 dl matolja istället då jag inte hade smör hemma! Funkade jätte bra och blev super god!

Kommentar av HejHej!
10 januari 2012

Vi håller på och göra den nu! Den ser god ut!

Kommentar av Sabris
24 december 2011

Aaah den blev jätte god. Ha gjort det 3 gånger nu. Men nu blir det 4 gånger.

Kommentar av revolten
17 november 2011

jag har lagt till kakao och 2 mosade bananer - ska bli muffins av dom tänkte jag. Står i ugnen nu.

Kommentar av osignerat
7 maj 2011

jag ska göra den har kakan MORSDAG

mamma sa att det vr GÄTTE GÅTT waaaw

Kommentar av en som failade
6 april 2011

har precis bakat klart min sockerkaka, :)

HOPPAS ATT DEN BLIR GOD ! :D

Eftersom att det stod ''smörj och mjöla''

så mjölade jag ist , haha.

Jaja, hoppas den blir god iaf !

& hoppas jag får ut den ur forumen xd

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | Nästa »

Alla hjärtans dag!

Baka och bjud med hjärtat på alla hjärtans dag!

Glöm smycken och blommor. Satsa på en kärleksfull bakelse på alla hjärtans dag!

Hjärtan kan aldrig vinnas med guld och glitter. Men en kärlekskaka är ett bra sätt att sprida glädje. Baka någonting gott du själv skulle vilja bli bjuden på och dela med dig till alla som behöver lite kärlek!
Vi har några favoriter som vi mer än gärna sprider. Klassiker som hjärtformade kärleksmums eller mazarinhjärtan. Eller franska våfflor med arrakssmörkräm? Maffig chokladkaka med rödvin … eller kanske en stor alla hjärtanstårta som räcker till många vänner?
Själva bjuder vi på ett nytt recept på alla hjärtansbakelser med kokosgrädde och chokladsmörkräm. Gör en stor sats och sprid kärlek till många!
Kärleksfulla hälsningar från pepparochsalt.se!

 bakakaka.se

Sopprecept

Squashsoppa

Prova en krämigt god squashsoppa. Helt mjölkfri dessutom!

sopprecept.se

Lyxfika

Bästa bakelsetipsen

Snabbaste bakelsen kan vara den godaste! Rulltårta fylld med romrussin blir lyxig helgfika.

bakakaka.se


Lättlagat

Snabbmat

Snabblagat måste inte vara halvfabrikat. Gör en snabb omelett och du har middag på nolltid.

Det är lätt att stirra sig blind på koktider när det är bråttom i köket. Inte konstigt att pasta är en självklar vardagsrätt. Pastagratäng från frysen är lätt att värma! Men ofta är det antalet moment och tillbehör som avgör hur snabbt du har maten på bordet. Rätter där allt lagas i samma gryta vinner många gånger. Svampsoppa, bondomelett eller champinjonrisotto är alla klara på under halvtimmen, sköter sig själva stor del av tiden och är mycket godare än mikrovärmd färdigmat!

 omelettrecept.se