Enkel sockerkaka

Lättbakat och billig att göra. Ett bra vardagsrecept, helt enkelt!

Du behöver

  • 75 gram smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk eller grädde
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här

Smörj och mjöla en form på ca två liter.

Vispa socker och ägg pösigt, gärna med elvisp eller i matberedare.

Smält smöret och rör ner mjölken i smöret.

Blanda vetemjöl, vanilj och bakpulver noga i en skål.

Rör samman ägg- och sockerblandningen med smör- och mjölkblandningen.

Tillsätt torrvarorna och rör slätt.

Bred ut smeten jämnt i formen och grädda i 200 grader cirka 30 minuter. Känn med en sticka om kakan är fast i mitten.

Stjälp upp och låt kakan svalna på galler.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt

Namn/signatur: 
1733
Ogranskad kommentar.
Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.

Jag tycker ditt recept är jätte bra! :D

Jag och mina kompisar har bakat din sockerkaka jätte många gånger men ska det verkligen stå:

''Smörj och mjöla''? Ska inte man bröa med ströbröd?

Postat av Eva den 31 augusti 2010

Svara på denna kommentar

Ska det verkligen stå "smörj och mjöla"? Jag är sämst på att baka, men ska man inte bröa med sånt där...ströbröd?

Postat av Hanna den 26 augusti 2010

Jag vet det är lite konstigt att man ska mjöla och inte bröa med ströbröd?

Hur gammal är du och vart bor du?

Jag är 11 snart och Heter Eva!

- Eva Madeleine, 31 augusti 2010

Svara på denna kommentar

min fru lägger i mer smör då blir den jättegod

Postat av Rulle den 24 juni 2010

Svara på denna kommentar

Jättegod.. ska ätas med vaniljglass. Mums..

Postat av Flensbo den 6 februari 2010

Svara på denna kommentar

kakan blev ännu finare & saftigare med havremjölk.

Perfekt att göra mjölkfri. :)

Postat av Penny den 10 januari 2010

Svara på denna kommentar

ska baka denna kaka till min pappa :)

Postat av mama den 3 november 2009

Svara på denna kommentar

testade hacka i daim å nu står den i ugnen så får se hur det blir:)

Postat av café den 20 augusti 2009

Svara på denna kommentar

jätte god

Postat av jossan den 10 augusti 2009

Svara på denna kommentar

ska baka kakan nu och se hur de blir :)

Postat av josefine den 10 augusti 2009

Svara på denna kommentar

sjyst recept, blev fett gott å gick fort å göra

Postat av peace den 26 maj 2009

Svara på denna kommentar

Jag hackade i 100g mörk blockchoklad och det blev toppen.

Postat av Ulrica den 17 maj 2009

Svara på denna kommentar

Verkligen god.

Postat av yvonne pira den 25 april 2009

Svara på denna kommentar

Hej!

Ja,den var verkligen god.

Västeråsdamen.

Postat av yvonne pira den 25 april 2009

Svara på denna kommentar

Spännande, smeten verkade ovanligt fast när man bredde ut den i formarna, men det blir nog jättebra, bor i ugnen i 20 minuter till, sen blir det kalas!

Postat av Edison den 11 april 2009

Svara på denna kommentar

mycket bra

Postat av lolboll den 13 mars 2009

Svara på denna kommentar

Enkelt recept! Jättegott att blanda i lite frysta blåbär precis innan man breder ut smeten i formen också.

Postat av wks den 11 mars 2009

Svara på denna kommentar

Bakabullar

Äppelbullar

Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!

Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!

 bakabullar.se

Nyhetsbrev: Matnyheter från pepparochsalt.se

Prenumerera direkt! Gratis!
Epost:

Vardagsfest

Dragongryta

Ingenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen!

helgmenyn.se

Kakor

Äppelfest!

Äpplen kan användas till de mest skilda rätter. Från äppelmos till kryddig äppelkaka.

bakakaka.se

Har Du sett den nya fan-siten Haus of Gaga? För dig som inte kan få nog av Lady Gaga finns här en sida helt vigd åt hennes kläder, hennes glasögon och allt annat runtom den kanske största stjärnan just nu! Läs om "the Haus", idén bakom, vad de skapat och framförallt om alla kreativa människor som är "The Haus of Gaga". Creative directorn Matthew Michael Williams, koreografen Laurie-Ann Gibson, stylisten Nicola Formichetti, designern Alexander McQueen, och många fler i sfären runtom Lady Gaga!

Har du hört den senaste singeln från Lady Gagas album "The Fame Monster", "Alejandro"? Här kan du lyssna på låten, se olika framträdanden Lady Gaga gjort med den, sjunga med i texten, läsa på om bakgrunden och produktionen av låten, och såklart se videon!


Scones

Ost- och olivscones

Ost- och olivscones blir en matig fika! Eller ett gott tilltugg till salladen.

Visst kan man variera tebrödet framför andra ? scones. Scones smakar bra både i söta och matiga varianter. Baka klassiska scones och servera med smör och sylt. Eller gör goda chokladscones.

Vill du ha ett matigare recept så prova nya ost- och olivscones! Med ost och oliver i degen får du läckra scones som passar både som fika och som tilltugg till en matig sallad. Varför inte göra fetaostsallad med bulgur och servera scones till? Eller njut sconesen som bröd till soppan!

Smakligt så det räcker!

 scones.se

Pannkakor

Crêpes

Fyllda pannkakor är en läckerhet som gjord för köksexperiment. Prova nya, goda recept på crêpes!

pannkakor.se

Efterrätter

Favorit choklad

Någon mer än jag som gillar choklad? Baka chokladkakan som slår de mesta i efterrättsväg!

efterratter.se


Brödrecept

Mera matbröd!

Vi är många som äter mycket bröd, så varför inte välja gott bröd? Baka ett syrat fullkornsbröd!

Pepparochsalt älskar bra matbröd, samtidigt som vi är säkra på att bra bröd inte måste vara svårt att lyckas med. Prova några nya brödrecept. Kanske ett gott syrat fullkornsbröd som inte bara är gott utan dessutom nyttigt och fullt med fibrer?

Eller baka en annan favorit bland bröden, dinkelbröd. Dinkel, vetesorten som stått sig genom tiden och ger underbart smakrika bröd, är allt annat än svårbakad.

Känns brödbaket som ett måste? Prova ett enkelt grahamsbröd så slipper du krångla till det!

 hembakatbrod.se

Lasagne

Varm vego!

Håll värmen uppe med en varm, vegetarisk lasagne i kylan!

lasagne.nu

Kladdkakor

Fikadags!

Hösten är här och vi närmar oss en tid när fikat blir en viktig ljuspunkt under allt mörkare dagar. Värm upp inför höstens fikastunder med muffins!

kladdkakor.se


Webbplatsen är utvecklad av SpaceLoops och drivs av SpaceLoops CMS v.3.0.1