Djupfrysta bär i en kaka?
Kan man lägga i djupfrysta björnbär i en sockerkaka
- Inger
Hej! Det brukar gå bra. Men... de kan vätska sig ganska mycket. Ett sätt att inte få en för vattnig kaka är att först hälla smeten i formen, sedan lägga i bären ett och ett. Räkna med att du får grädda kakan lite längre än vanligt och att du kan behöva sänka temperaturen något. Lycka till med kakbaket! / Magnus Fråga kocken!
Tips från LitteraturMagazinet: Pocketversionen av Tomas Tranströmers samlade verk "Samlade dikter 1954-1996" ligger på pockettoppen i januari 2012.
|
|